Общественное питание

Немецкий язык в сфере общественного питания - Людмила Жебит
Немецкий язык в сфере общественного питания
Людмила Жебит
Экономика предприятия общественного питания - А. М. Фридман
Экономика предприятия общественного питания
А. М. Фридман
Справочник повара - Анна Тимофеевна Васюкова
Справочник повара
Анна Тимофеевна Васюкова
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества - А. М. Фридман
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества
А. М. Фридман
Индустриальное производство в общественном питании - С. И. Главчева
Индустриальное производство в общественном питании
С. И. Главчева
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания - С. В. Габелко
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания
С. В. Габелко
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ - Артур Чистяков
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Артур Чистяков
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли - Максат Ишанов
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
Максат Ишанов
Организация исследований в индустрии питания - Л. Н. Рождественская
Организация исследований в индустрии питания
Л. Н. Рождественская
Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business - М. В. Гордиенко
Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business
М. В. Гордиенко
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы - Владимир Давыдов
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
Владимир Давыдов
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов - Елена Васильевна Царегородцева
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Елена Васильевна Царегородцева
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет - Горацио Флетчер
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет
Горацио Флетчер
Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1 - Вероника Олеговна Попова
Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1
Вероника Олеговна Попова
Азбука нашего питания - Горацио Флетчер
Азбука нашего питания
Горацио Флетчер
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью - Арнольд Эрет
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью
Арнольд Эрет
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов - Татьяна Александровна Пасечникова
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Татьяна Александровна Пасечникова
Бортовое питание. Учебное пособие для вузов - Елена Артёмова
Бортовое питание. Учебное пособие для вузов
Елена Артёмова
Введение в технологии питания - Группа авторов
Введение в технологии питания
Группа авторов
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта - Екатерина Павловна Плотникова
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Екатерина Павловна Плотникова
ПП рецепты на каждый день - Владимир Юрьевич Малянкин
ПП рецепты на каждый день
Владимир Юрьевич Малянкин
Календарь 2023: январь, февраль. Рецепты на каждый день - Владимир Юрьевич Малянкин
Календарь 2023: январь, февраль. Рецепты на каждый день
Владимир Юрьевич Малянкин
Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день - Владимир Юрьевич Малянкин
Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день
Владимир Юрьевич Малянкин
Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены - Элоиза О. Рэндалл Ричберг
Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены
Элоиза О. Рэндалл Ричберг
Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание - Владимир Давыдов
Я научу вас голодать. Часть 3. Прерывистое голодание
Владимир Давыдов
Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1 - Владимир Давыдов
Какая диета лучшая? Как выбрать лучшую диету для себя? Часть 1
Владимир Давыдов
Книга здоровых рецептов - Елена Кварацхелия
Книга здоровых рецептов
Елена Кварацхелия
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2025 год (СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - Группа авторов
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2025 год (СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
Группа авторов
«Гастрономический экспресс» - Александр Фокин
«Гастрономический экспресс»
Александр Фокин
Переедание – основная причина всех болезней. 60 способов справиться с перееданием, сохранить здоровье и кошелёк - Владимир Давыдов
Переедание – основная причина всех болезней. 60 способов справиться с перееданием, сохранить здоровье и кошелёк
Владимир Давыдов
Армейская кухня 2025 год - Владимир Юрьевич Малянкин
Армейская кухня 2025 год
Владимир Юрьевич Малянкин
Здоровье на тарелке. Основы нутрициологии - Андрей Кравченко
Здоровье на тарелке. Основы нутрициологии
Андрей Кравченко
Я научу вас голодать. Часть 10. Прерывистое голодание для женщин до 50 лет - Владимир Давыдов
Я научу вас голодать. Часть 10. Прерывистое голодание для женщин до 50 лет
Владимир Давыдов
Ешь и стройней: Легкие шаги к успешному питанию - Эл Ли
Ешь и стройней: Легкие шаги к успешному питанию
Эл Ли
ПП питание. Обеды - Эл Ли
ПП питание. Обеды
Эл Ли
ПП питание. Ужин - Эл Ли
ПП питание. Ужин
Эл Ли
Здоровье и вкус: как научиться любить правильное питание - Любовь Александровна Снегирева
Здоровье и вкус: как научиться любить правильное питание
Любовь Александровна Снегирева
Секрет Внутри - Эл Ли
Секрет Внутри
Эл Ли
Вкусная Гармония - Эл Ли
Вкусная Гармония
Эл Ли
«Питание Вдохновения» - Эл Ли
«Питание Вдохновения»
Эл Ли