Общественное питание

Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 2

Общие принципы функционального питания и методов исследования свойств сырья продуктов питания. Часть 1

Немецкий язык в сфере общественного питания

Экономика предприятия общественного питания

Справочник повара

Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества

Индустриальное производство в общественном питании

Комплексное проектирование предприятий индустрии питания

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Как стать ресторатором. Правила получения прибыли

Организация исследований в индустрии питания

Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Технологический учёт. Набор «Полуфабрикат». Группа потребителей от 3-х до 7 лет. Часть 1

Азбука нашего питания

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью

Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

Молочные продукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

Бортовое питание. Учебное пособие для вузов

Введение в технологии питания

Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью

ПП рецепты на каждый день

Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет

Азбука нашего питания

Календарь 2023: январь, февраль. Рецепты на каждый день

Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день

Не будь чудаком, ешь, пей и живи долго. Предложения здравого смысла для повседневного питания и личной гигиены

Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье