Книга Кейтеринг
- Жанр: Зарубежная деловая литература, Клиентский сервис, Управление бизнесом
- Год издания: 2025
- ISBN: 9785955806341
- Издательство: ИНФРА-М
- Возраст: 16+
В учебном пособии собрана и структурирована информация, необходимая студенту для понимания сути кейтеринга, механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций развития отечественного рынка кейтеринговых услуг. Приводятся задания для самопроверки и контрольные материалы. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов-бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело».
Рекомендуем посмотреть
Богатый папа, бедный папа
Менеджер Мафии
Отойти от дел молодым и богатым
Школа бизнеса
Продавая незримое: Руководство по современному маркетингу услуг
Теряя невинность: Как я построил бизнес, делая все по-своему и получая удовольствие от жизни
Руководство богатого папы по инвестированию
Экономика впечатлений: Как превратить покупку в захватывающее действие