Отдых / туризм
Цифровой бизнес в туризме и гостеприимстве и еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. (СПО). Учебник.
Мини-гайд по переезду в Италию
Аналитика гостиничного рынка. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Туризм в условиях кризиса. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие.
Контроль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов (серия учебников ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм ). (СПО). Учебник.
Организация и контроль текущей деятельности подразделений и служб предприятий гостеприимства (серия учебников ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм ). (СПО). Учебник.
Этнокультурный туризм. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Инновационное развитие туристских пространств на основе кластерного подхода. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Формирование системы кадрового обеспечения индустрии туризма на основе повышения доступности образовательных услуг. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Практические рекомендации по развитию малых средств размещения в регионах России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Инновационные направления в системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства: отечественный опыт и европейская практика. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Оценка экономического потенциала туристко-рекреационного комплекса региона. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Кластерное развитие российского туризма: правовые и экономико-управленческие аспекты. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Проектирование туристского информационного центра регионального уровня (на примере Удмуртской Республики). (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия. (СПО). Учебник.
Сервис-дизайн в сфере гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
История туризма и гостеприимства и еПриложение. (СПО). Учебное пособие.
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения. (СПО). Учебник.
Физиология питания. (СПО). Учебник.
Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Проблемы и перспективы индустрии гостеприимства, туризма и спорта. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник материалов.
Спортивно-оздоровительный туризм
Анимация в туризме
Внутренний туризм в России:состояние и перспективы развития. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Организация туристской деятельности на региональном рынке. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Русский язык. Учебное пособие по научному стилю речи для иностранных студентов. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Лучшие маршруты России. Самые особенные путешествия
Как путешествовать с маленькими детьми на автомобиле на дальние расстояния в радость. Гайд
Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Региональные туристские комплексы и кластеры. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Инновации в индустрии туризма и гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Тенденции развития системы классификации гостиниц в России. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Актуальные проблемы и стратегия развития туристских территорий малых городов и поселений России. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.