Книга Осенняя кулинария
- Серия: Уроки шеф-повара
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-373-05266-5
- Издательство: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
Читать онлайн
Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом. [i]В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.[/i]