Книга Готовим грибы
- Серия: Уроки шеф-повара
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-373-05264-1
- Издательство: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
Читать онлайн
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.