Книга Общественное питание в Париже: кафе и рестораны
- Серия: Париж XIX века
- Жанр: Популярно об истории
- ISBN: 9789178658336
- Издательство: Эвербук
- Возраст: 12+
Две чисто парижские формы проводить время и утолять голод: кафе и рестораны. Когда они возникли, что в них подавали, чем занимались посетители кафе кроме питья кофе, как различались постоянные посетители разных кафе, сколько блюд предлагались в меню ресторанов?
Идет загрузка книги