Книга Микробиология

- Жанр: Сельское хозяйство
- Год издания: 2024
- ISBN: 9785160194714
- Издательство: ИНФРА-М
- Возраст: 16+
В учебнике представлены современные данные общей микробиологии, комплексный анализ промышленной биотехнологической отрасли и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые рассматриваются отходы сельского хозяйства как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых добавок, лечебных препаратов, источников энергии и др. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».