Книга Гримуар травницы. Иллюстрированный справочник по сбору, заготовкам и полезным свойствам дикорастущих растений

- Серия: Секреты природы. Книги известных натуралистов
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Хобби / увлечения, Растениеводство
- Год издания: 2023
- ISBN: 978-5-04-210411-4
- Издательство: Эксмо
- Возраст: 12+
Наши предки инстинктивно знали, какие растения съедобны, а какие ядовиты. Но с течением времени мы утратили эти знания и интуицию. Франсуаза Кунстманн более двадцати лет собирает дикие травы и цветы и делится своим опытом и знаниями. В этой книге собраны характеристики всех основных растений, растущих в средних широтах, а также кулинарные советы и способы изготовления лекарственных снадобий, используемых в традиционной медицине. Детально прорисованные акварельные иллюстрации не оставят вас равнодушными и помогут начать верно определять то или иное растение.