Книга Винегрет. На страницах кулинарных книг

- Жанр: Кулинария
- ISBN: 9785006277502
- Издательство: Издательские решения
- Возраст: 16+
Книга исследование рецептов из старинных и советских кулинарных книг всем знакомого – блюда винегрет. Это своего рода мини энциклопедия старинных рецептов. Многие рецепты представлены в новом составе продуктов. В книге приведена ретроспектива кулинарных книг с различными вариантами рецепта винегрета.Книга предназначена для широкого круга читателей, всех интересующихся русской кухней.