Книга Винегрет. На страницах кулинарных книг

  • Жанр: Кулинария
  • ISBN: 9785006277502
  • Издательство: Издательские решения
  • Возраст: 16+
Книга исследование рецептов из старинных и советских кулинарных книг всем знакомого – блюда винегрет. Это своего рода мини энциклопедия старинных рецептов. Многие рецепты представлены в новом составе продуктов. В книге приведена ретроспектива кулинарных книг с различными вариантами рецепта винегрета.Книга предназначена для широкого круга читателей, всех интересующихся русской кухней.