Книга Ресторанные ведомости №10-11/2023
- Серия: Журнал «Ресторанные ведомости» 2023
- Жанр: Отраслевые издания, Кулинария, Бизнес-журналы, Пищевое производство, Публицистика
- Год издания: 2023
- Издательство: Ресторанные ведомости
- Возраст: 18+
В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron man кофейный Обзор кофемашин с Алексеем Гольдиным (entero.ru) Город Петропавловск-Камчатский Soleil guide Ресторанный гид Дмитрия Солея по Самаре Франшиза Обзор кофейного рынка и кофейных франшиз и многое другое.
Книги цикла
Рекомендуем посмотреть
Сметное дело в строительстве. Самоучитель
Экспертная система для ипотечного кредитования, основанная на нечетких продукционных правилах
Стратегия развития регионального банка в условиях конкуренции
Анализ хозяйственной деятельности. Шпаргалка
Анализ типичных ошибок в управленческом учете
Управление предприятием в условиях дефицита оборотных средств. Финансовое оздоровление предприятия
Настольная книга администратора АХО
Слесарное дело