Книга Промышленное молочное козоводство. Учебник для вузов

- Серия: Высшее образование (Лань)
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Животноводство, Сельское хозяйство
- Год издания: 2023
- ISBN: 978-5-507-46260-5
- Издательство: Издательство ЛАНЬ
В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Учебник рассчитан на студентов, магистрантов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.