Книга Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века

Читать онлайн
Для многих из нас привлекательность земледелия как карьеры представлена мечтательным видением пропитанного росой поля на восходе солнца или первых чудесных шагов новорожденного ягненка. Фермерство - это весело, пока козы каждое утро в течение месяца не будут прорываться через забор и убредать на несколько миль. Забавно, пока вы не узнаете, что ощипывание утки занимает в двадцать раз больше времени, чем ощипывание курицы. Смешно, пока чернобрюхая овца не использует вас как трамплин, а осел не укусит за жопу. Во что бы то ни стало, развлекайтесь на ферме как можете.  Но выращивание продуктов питания - это трудный путь к богатсву, здоровью и счастью. В сельском хозяйстве изобилует стресс: плохая погода, драки с сотрудниками, умирающие животные, сломанная техника, больные спины. Даже одна из этих проблем может принести массу лишних хлопот. Кроме того, на карту поставлены большие деньги и куча собственности.  Это первое в своем роде всеобъемлющее руководство по ведению сельхозбизнеса, охватывает все эти важные проблемы. Это больше, чем просто практическое руководство, это призыв к действию для всех, кто стремится выращивать полезные, экологически устойчивые продукты питания для жизни. Воплотить эту мечту в реальность - не для слабонервных, но она вполне достижима, и под солнцем нет большего удовлетворения!