Книга Секреты вологодской кухни
- Жанр: Кулинария, Естествознание, Памятники истории и культуры, История России
- Год издания: 2021
- ISBN: 978-5-6044919-9-7
- Издательство: Порт-Апрель
Книга «Секреты вологодской кухни» является частью серии «Секреты НАШЕЙ кухни» о кухнях регионов России. Данное издание рассказывает об истории русской кухни в общем и вологодской – в частности. В книге представлены рецепты приготовления блюд вологодской кухни, выработанные веками. Второе издание дополнено рецептами Сокольского района и самобытными рецептами вепсской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Рекомендуем посмотреть
Кулинарная книга лентяйки
Русская кухня в изгнании
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Золотая книга кулинарных рецептов
500 оригинальных фаршированных блюд