Книга Органическая химия. (Бакалавриат). Учебное пособие.
- Жанр: Процессы и аппараты химической технологии
- Год издания: 2022
- ISBN: 9785436591568
- Издательство: КноРус
Учебное пособие содержит материал по всем базовым разделам органической химии. Учебное издание разработано в соответствии с требованиями актуализированных ФГОС ВО и предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", изучающих дисциплину «Органическая химия».