Книга Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
- Серия: Высшее образование (Лань)
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Переработка плодов, овощей, Пищевое производство
- Год издания: 2022
- ISBN: 978-5-507-44833-3
- Издательство: Издательство ЛАНЬ
Книги цикла
Волоконные технологические лазеры и их применение. Учебное пособие для вузов
Электронные сигналы и цепи. Цифровые сигналы и устройства. Учебное пособие для вузов
Основной курс теоретической механики. Часть 2. Динамика системы материальных точек. Учебное пособие для вузов
Организация и экономика ветеринарного дела. Учебник для вузов
Автоматизация координатных измерений в машиностроении
Метрология, стандартизация и сертификация. Практикум. Учебное пособие для вузов
Технологии защиты окружающей среды от отходов производства и потребления
Физиология пищеварения и обмена веществ. Учебное пособие для вузов
