Книга Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
- Жанр: Отраслевые издания, Управление бизнесом, Менеджмент и кадры
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-9765-1184-2
- Издательство: ФЛИНТА
Читать онлайн
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Рекомендуем посмотреть
Новая рыночная ниша. От идеи к созданию нового востребованного продукта
Менеджмент. Шпаргалка
Стратегический менеджмент
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Как загубить собственный бизнес. Вредные советы предпринимателям
Усиление продаж
Бизнес-разведка как составляющая обеспечения безопасности и развития бизнеса. Учебное пособие
Бизнес-процессы. Моделирование, внедрение, управление