Книга Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
- Серия: Большая энциклопедия увлечений
- Жанр: Энциклопедии, Природа и животные
- Год издания: 2021
- ISBN: 978-5-17-138132-5
- Издательство: Издательство АСТ
- Возраст: 12+
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.