Книга Методика проведения контрольных проработок для новых блюд
- Жанр: Кулинария, Здоровье, Просто о бизнесе
- ISBN: 9785005348395
- Издательство: Издательские решения
- Возраст: 12+
Читать онлайн
В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.
Рекомендуем посмотреть
Тайцзицюань. Искусство гармонии и метод продления жизни
Упругие ягодицы. 25 лучших упражнений
Рецепты хорошего сна. Универсальные правила
Как победить панические атаки
Мощный лекарь от ста недугов. Ежевика. Лечение онкологии, диабета, артрита, атеросклероза, варикоза, гастрита, заболеваний печени, ревматизма…
Вы не больны, у вас жажда
Оккультное врачевание
Бросить курить раз и навсегда