Книга Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications Группа авторов 8.5 2.0 Жанр: Мукомольное производство ISBN: 9781119256038 Издательство: John Wiley & Sons Limited Рекомендуем посмотреть Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Л. С. Микулович Advances in Fisheries Science Группа авторов Practical Food Rheology Группа авторов Vitamine und Spurenelemente Группа авторов Tropical and Subtropical Fruits Группа авторов Teas, Cocoa and Coffee Группа авторов Dates Группа авторов Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists Группа авторов