Книга Мультиварка. Домашние заготовки
- Серия: Помощники на кухне
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2013
- ISBN: 978-5-699-64870-2, 978-5-699-65952-4
- Издательство: Эксмо
Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книге собраны рецепты консервирования всех категорий продуктов: овощей, мяса и птицы, фруктов и ягод. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения.