Книга Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов
- Серия: Высшее образование
- Жанр: Отдых / туризм, Учебники и пособия для вузов
- Год издания: 2020
- ISBN: 9785534131277
- Издательство: ЮРАЙТ
Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе и др. Для подготовки к занятиям и проверки знаний по каждой теме предложены теоретические сведения, контрольные задания различных форматов, вопросы для самостоятельного изучения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов вузов, а также специалистов и работников, занятых в гостинично-ресторанной сфере.
Книги цикла
Современные проблемы науки и образования 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Психология фотографии. Культурно-исторический анализ. Учебное пособие для вузов
Земельное право России 16-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Русский язык в деловой документации 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Технология послепечатных процессов: лакирование продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Международное уголовное право 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Криминалистическая техника. Учебник для вузов
Социальное предпринимательство. Учебное пособие для вузов
Рекомендуем посмотреть
Сборник основных формул по химии для вузов
Социология. Учебник для вузов
Правоведение. Учебное пособие
Личность в условиях психической депривации. Учебное пособие
Макроэкономика
Психоанализ. Учебное пособие
Связи с общественностью: социально-психологические аспекты. Учебное пособие
Системы, методы и инструменты менеджмента качества. Учебное пособие