Книга Праздник Хлеба. Большая книга рецептов
- Серия: Кулинарная энциклопедия
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2019
- ISBN: 978-5-04-095914-3
- Издательство: Эксмо
- Возраст: 16+
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах хранения, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.