Книга Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
- Серия: Самадхи (Ганга – Ориенталия)
- Жанр: Кулинария, Зарубежная прикладная литература
- Год издания: 2012
- ISBN: 978-5-907059-04-7
- Издательство: ИД Ганга
- Возраст: 16+
В этой книге собраны рецепты вкусных и простых сыроедных блюд из доступных ингредиентов. Все блюда готовятся быстро и не требуют сложного оборудования. Из них можно составить полноценное меню на весь день, включая завтрак, обед, ужин и перекусы. Все рецепты снабжены таблицами пищевой ценности. Кроме того, в книге приводятся рекомендации по техникам обработки и хранению ингредиентов, а также советы, позволяющие придерживаться сыроедения даже в дороге.