Книга Как читать и понимать вино
- Серия: Как читать и понимать
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Хобби / увлечения
- Год издания: 2018
- ISBN: 978-5-17-107612-2
- Издательство: Издательство АСТ
- Возраст: 18+
Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью. Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям.