Книга Хинкали и другие блюда грузинской кухни
- Серия: Повар и поваренок
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2012
- ISBN: 978-5-699-56001-1
- Издательство: Эксмо
Грузинская кухня не только невероятно вкусная, но и разнообразная, самобытная и любимая многими поколениями. В этой книге опытный Повар и его помощник поваренок познакомят вас с такими блюдами, как сочные хинкали, овощное пхали и ароматное хачапури. А приготовив самостоятельно чурчхелу или гозинахи, вы как будто попадете в солнечную Грузию, где жители приветливы, вино льется рекой, а вкус блюд незабываем.