Книга Кондитерские изделия

Илья Мельников
Кондитерские изделия — Илья Мельников
8.1 2.3
Читать онлайн
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.

Книги цикла

Вкусовые товары - Илья Мельников
Вкусовые товары
Илья Мельников
Обувные товары - Илья Мельников
Обувные товары
Илья Мельников
Организация, оборудование и технология продажи товаров - Илья Мельников
Организация, оборудование и технология продажи товаров
Илья Мельников
Организация рабочего места продавца - Илья Мельников
Организация рабочего места продавца
Илья Мельников
Свежие и консервированные плоды и овощи - Илья Мельников
Свежие и консервированные плоды и овощи
Илья Мельников
Товароведение - Илья Мельников
Товароведение
Илья Мельников
Швейные товары и трикотажные изделия - Илья Мельников
Швейные товары и трикотажные изделия
Илья Мельников

Рекомендуем посмотреть

Афоризмы и мысли - Сергей Герасимов
Афоризмы и мысли
Сергей Герасимов
Рекорды в мире природы - Кристина Ляхова
Рекорды в мире природы
Кристина Ляхова
Планирование на предприятии - Мария Васильченко
Планирование на предприятии
Мария Васильченко
Управление персоналом - Людмила Доскова
Управление персоналом
Людмила Доскова
Карта вашего рождения - Елизавета Данилова
Карта вашего рождения
Елизавета Данилова
Прогноз событий вашей жизни - Елизавета Данилова
Прогноз событий вашей жизни
Елизавета Данилова
Сборник основных дат и событий школьного курса отечественной и зарубежной истории с древнейших времен до начала XXI в. - К. В. Волкова
Сборник основных дат и событий школьного курса отечественной и зарубежной истории с древнейших времен до начала XXI в.
К. В. Волкова
Аудиокнига Разумный мир. Как жить без лишних переживаний - Александр Свияш
Разумный мир. Как жить без лишних переживаний
Александр Свияш