Книга Современная украинская кухня

  • Жанр: Кулинария
  • Год издания: 2008
  • ISBN: 978-5-386-00474-3
  • Издательство: РИПОЛ Классик
  • Возраст: 12+
Читать онлайн
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.