Книга Варенья, компоты, джемы
- Жанр: Сад и огород
- Год издания: 2007
- ISBN: 978-5-386-00129-2
- Издательство: РИПОЛ Классик
- Возраст: 12+
Читать онлайн
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.