Книга 1111 вкусных блюд
- Серия: Кулинарная энциклопедия
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Здоровое и правильное питание
- Год издания: 2017
- ISBN: 978-5-04-090110-4
- Издательство: Эксмо
- Возраст: 16+
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы – все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля. Книга рассчитана на широкий круг читателей.