Книга Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2017
- ISBN: 978-5-4470-0153-7, 978-5-4470-0237-4
- Издательство: ИД Комсомольская правда
- Возраст: 18+
Читать онлайн
В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; – какое блюдо арабы называют «языком птички»; – чем интересны японская, чешская и шведская кухни и многое другое.