Книга Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2017
- ISBN: 978-5-4470-0229-9
- Издательство: ИД Комсомольская правда
- Возраст: 18+
Читать онлайн
В 38 томе: – всё о фисташках, форели и фламбировании; – секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; – чем интересны финская и французская кухни; – какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; – что такое фламенкин, флаутас и халасле; – как испечь настоящую фокаччу или халу; – какое блюдо самое известное в Шотландии и многое другое.