Книга Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2017
- ISBN: 978-5-4470-0228-2
- Издательство: ИД Комсомольская правда
- Возраст: 18+
Читать онлайн
В 37 томе: – всё об укропе, уксусе и устрицах; – как приготовить утку по-пекинскиl – что такое тунтэрма, фадж и утопенцы; – рецепты печенья тюиль и фалафеля; – что немцы называют «фальшивым зайцем»; – чем интересны узбекская и украинская кухни; – какое блюдо изобрёл автор оперы «Отелло» и многое другое.