Книга Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2017
- ISBN: 978-5-4470-0225-1
- Издательство: ИД Комсомольская правда
- Возраст: 18+
Читать онлайн
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.