Книга Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
- Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Год издания: 2015
- ISBN: 978-5-4470-0025-7
- Издательство: ИД Комсомольская правда
- Возраст: 18+
Читать онлайн
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А.С.Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое.
Книги цикла
Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
Рекомендуем посмотреть
Животные. Полная энциклопедия
Энциклопедия «География» (с иллюстрациями)
Энциклопедия «География». Часть 1. А – Л (с иллюстрациями)
Энциклопедия «География». Часть 2. М – Я (с иллюстрациями)
Энциклопедия «География» (без иллюстраций)
Энциклопедия «Техника» (с иллюстрациями)
Самые знаменитые поэты России
Самые знаменитые ученые России