Книга Биоорганическая химия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
- Серия: Университеты России
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Общая химия
- Год издания: 2017
- ISBN: 9785991699716
- Издательство: ЮРАЙТ
В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот.