Книга Пряности, приправы

Илья Мельников
Пряности, приправы — Илья Мельников
8.0 2.4
Читать онлайн
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.

Книги цикла

Золотая книга кулинарных рецептов - Галина Гальперина
Золотая книга кулинарных рецептов
Галина Гальперина
500 оригинальных фаршированных блюд - Юлия Владимировна Маскаева
500 оригинальных фаршированных блюд
Юлия Владимировна Маскаева
500 рецептов для вечеринок - Елена Фирсова
500 рецептов для вечеринок
Елена Фирсова
500 блюд для семейных праздников - Группа авторов
500 блюд для семейных праздников
Группа авторов
500 блюд на гриле - Группа авторов
500 блюд на гриле
Группа авторов
500 рецептов праздничного стола - Группа авторов
500 рецептов праздничного стола
Группа авторов
500 завтраков для всей семьи - Юлия Рычкова
500 завтраков для всей семьи
Юлия Рычкова
500 закусок для фуршета - Группа авторов
500 закусок для фуршета
Группа авторов

Рекомендуем посмотреть

Кулинарная книга лентяйки - Дарья Донцова
Кулинарная книга лентяйки
Дарья Донцова
Русская кухня в изгнании - Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
Петр Вайль
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков - Группа авторов
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
Группа авторов
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты - Группа авторов
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты
Группа авторов
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие - Дарья Донцова
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие
Дарья Донцова
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение - Юлия Шилова
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Юлия Шилова
Золотая книга кулинарных рецептов - Галина Гальперина
Золотая книга кулинарных рецептов
Галина Гальперина
500 оригинальных фаршированных блюд - Юлия Владимировна Маскаева
500 оригинальных фаршированных блюд
Юлия Владимировна Маскаева