Книга Соление, маринование, вяление, копчение
- Серия: Быстро, вкусно, просто
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2010
- ISBN: 978-5-17-065096-5
- Издательство: Издательство АСТ
Читать онлайн
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.