Книга Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов

Е. П. Мирошникова
Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов — Е. П. Мирошникова
8.1 2.0
Читать онлайн
Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине «Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

Рекомендуем посмотреть

Сборник основных формул по химии для вузов - М. А. Рябов
Сборник основных формул по химии для вузов
М. А. Рябов
Социология. Учебник для вузов - Владимир Анурин
Социология. Учебник для вузов
Владимир Анурин
Правоведение. Учебное пособие - Е. В. Магницкая
Правоведение. Учебное пособие
Е. В. Магницкая
Личность в условиях психической депривации. Учебное пособие - Елена Алексеенкова
Личность в условиях психической депривации. Учебное пособие
Елена Алексеенкова
Макроэкономика - Григорий Вечканов
Макроэкономика
Григорий Вечканов
Психоанализ. Учебное пособие - Валерий Лейбин
Психоанализ. Учебное пособие
Валерий Лейбин
Связи с общественностью: социально-психологические аспекты. Учебное пособие - Николай Филиппович Пономарев
Связи с общественностью: социально-психологические аспекты. Учебное пособие
Николай Филиппович Пономарев
Системы, методы и инструменты менеджмента качества. Учебное пособие - Марк Моисеевич Кане
Системы, методы и инструменты менеджмента качества. Учебное пособие
Марк Моисеевич Кане