Ю. Ф. Мишанин

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза

Биотехнология рациональной переработки животного сырья

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья. Учебное пособие для СПО

Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы