Татьяна Владимировна Бай
Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для вузов
Гостиничная индустрия: современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для СПО
Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для СПО
Организация туристской индустрии: таймшерный отдых в мировой индустрии владения отдыхом. Учебное пособие для СПО
Организация туристской индустрии. Таймшерный отдых в мировой индустрии владения отдыхом. Учебное пособие для вузов
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для вузов
Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Методология формирования профессиональных компетенций у студентов туристского профиля. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Гостиничный менеджмент. Управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Монография.
Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода. (Бакалавриат). Монография.
Комплексные системы управления качеством в туриндустрии. Учебное пособие для направления подготовки туризм . (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Теория и методология кросс-культурного менеджмента в рамках подготовки гостиничных предприятий к саммиты ШОС и БРИКС. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.