Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Танзиля Рафаиловна Любецкая
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Танзиля Рафаиловна Любецкая
Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач
Танзиля Рафаиловна Любецкая
Барное дело
Танзиля Рафаиловна Любецкая
