Ольга Евгеньевна Саенко
Организация процесса приготовления, приготовление, оформление и подготовка к реализации сложных холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.
Химия (для нехимических специальностей). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.
Органическая химия (с практикумом). (СПО). Учебник.
Экологические основы природопользования. (СПО). Учебник.
Естествознание. (СПО). Учебное пособие.
Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.
Естествознание. Практикум. (СПО). Учебно-практическое пособие.