Людмила Владимировна Донченко

Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов

Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО