Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Людмила Александровна Саполгина
Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Людмила Александровна Саполгина
Бухгалтерский учет и анализ. Краткий курс. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Людмила Александровна Саполгина
