Товароведение продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Аллахверди Мирзеханович Мирзоев
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.
Аллахверди Мирзеханович Мирзоев
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.
Аллахверди Мирзеханович Мирзоев
